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女巫文学www.nw8.cc提供的《杀手隔壁小饭馆》 130-140(第10/18页)
祝云早试探着问道。
褚岳和梅真雨两人一时无言，没立即答话，而韦韵则以胜利者的姿态傲然开口，重复了一遍自己最终的报价：“长安，三千两，外加一块可在长安城畅通无阻的腰牌，见此物如见正四品官员。”
嚯——
即便一直秉承着宰一笔用以劫富济贫的想法来主持本次拍卖会，但祝云早在听到“三千两”的时候仍是不免瞪大了眼睛，露出了惊讶的神色。
三千两银子别说是用一间小小的祝家食肆来计算了，就算是买下整个云溪县所有的酒楼，都已绰绰有余了。
此刻银子还没到手，祝云早就已经开始在腹中大胆盘算这笔“巨款”当如何合理分配了。
钱得花在刀刃上，而非刀背上！
她准备先借此次出行的机会把祝家食肆的名声渐渐打响，将发展道路拓宽，然后再在大绥各地招商引资开连锁，让人去带人、钱去生钱。
届时等到手里的资金更加丰厚了，还可以尝试开一些旁的店面，譬如说汤饮店、糕点店、茶馆、酒楼，再譬如深受女子钟爱的脂粉店，深受小孩喜爱的盲盒玩具店以及便于日满足百姓日常生活需求的大型购物中心等等。
甚至还可以尝试招一些腿脚轻快的跑堂来开展送外卖之类的业务，这何尝不是在提高自身收益的同时，给整个社会也增添了一部分新的就业岗位呢？
韦韵见祝云早楞得出身，便自己开口问褚岳和梅真雨道：“我出三千两了，二位还要再继续往上加价吗？”
祝云早完完全全地沉浸于自己的“宏图伟业”、“未来商业蓝图”当中，经韦韵这一开口，她才连忙举起手中的黑檀镇纸。
“三千两一次——”
“三千两两次——”
喊到此，她略微停顿了一下，再次将目光投向褚岳和梅真雨。
片刻的静默后，祝云早手中举起的镇纸“咔哒”一下落了下来。
“三千两三次！成交！”
这也意味着最终的结果就此敲定了。
在场众人听到结果后纷纷起身，褚岳、梅真雨、聂同风三人亦站起身拱手向韦韵道喜：“恭喜韦大人。”
正所谓“买卖不成仁义在”，即便没能拍下锦囊，最基本的体面总归还是要有的。
祝云早见眼下气氛尚算和谐，于是便顺势提议道：“感谢各位今日捧场，午时我亲自下厨，愿以一道佛手香橼鱼头泡饼来答谢诸位的厚爱，还望各位大人赏光。”
韦韵拍下了锦囊，此刻自然乐得赴宴，见褚、梅、聂三人的态度尚算客气，她便也还之以礼，抬手作请道：“愿同饱口福，有劳祝娘子。”
作者有话说：
无
第135章 艳阳景
恍有刀光剑影闪过的拍卖会正式结束之后, 祝云早美滋滋将厚厚一沓银票外加一个能让她勇闯长安的腰牌揣进自己怀中，而后口中哼着“今天是个好日子”的小调，一路奔向了厨房的方向。
没有什么是比一夜暴富更幸福的事了, 如果非要说有的话，那一定就是银子进了口袋之后, 还能吃上一顿热乎乎的佛手香橼鱼头泡饼！
若是把高兴的程度细致划分为不同的等级，那么祝云早愿意把今天列为自己穿越到大绥来之后最为高兴的一天。
她快步走到厨房时, 褚梧雨已经按照她先前的指示，安排众人将五条鲢鱼全部处理好，一一备在食案旁了。
早上已经在此处做过一顿饭了，不久前还借用炊具煮了一锅螺蛳粉, 所以这个厨房一应物件的摆放位置对于祝云早来说自然也已经不算是什么难题了。
只见她脚步轻盈，轻车熟路地束起襻膊后, 用清水和食盐搓洗干净双手, 然后掬了一小捧水泼在摆放鲢鱼的长条食案上。
这个看似简单且随意的动作其实在整道菜的制作过程中颇为重要, 这几条鲢鱼在处理的过程中已经耗费了不少的时间, 此时适当地洒上一点清水，可以使鱼肉保持原本的鲜活。
“东家，咱们是先烙饼还是先炖鱼头？”
宋理理束好襻膊后端着一盆和好的面团走了过来。
祝云早的拍卖计划进展得十分顺利, 这令她也不由得跟着松了一口气，方才紧锁的眉头当下也悄然舒展开了。
“先炖鱼头吧，炖的过程中咱们可以烙饼, 然后等到鱼头炖得差不多了, 再把烙好的饼逐一切开, 浸泡到汤汁里面焖上一会，这样做出来的鱼头泡饼比较入味。”
祝云早按部就班地给宋理理安排任务，大半年的时间过去, 她好像已经完全熟悉厨师这份工作了，她甚至有的时候会去设想，自己有朝一日如果穿越回二十一世纪，找不到心仪的工作的话，或许开一个现代版的祝家食肆卖药膳也是一个另辟蹊径的选择。
“那东家你先示范一下，我一步一步照着你的步骤复刻，这样咱们两个锅一起炖，能省不少的时间和力气呢。”
宋理理现在也已经习惯当祝云早帮厨了，不知道是不是自山崖上跌落碰伤了脑袋的缘故，她现在甚至感觉在祝家食肆当帮厨远比回万木山庄当呼风唤雨的大小姐有意思多了。
祝云早一手拎起一个大锅，“哐当”一下将其放在灶台上，笑道：“总共五个鲢鱼头呢，我负责炖三个，你负责炖两个，一个一个炖要炖到什么时候才能吃上。而且炖完鱼烙完饼，我还想做个别的菜呢。”
宋理理闻言立刻眼放精光，好奇地追问道：“还有别的菜？是什么？”
祝云早扬了扬眉毛，“名为响油鳝丝，你从前听说过么？”
宋理理当然没听说过，这道响油鳝丝放到二十一世纪，确实是一道响当当的名菜，可它其实发源于民国时期的老上海一带，是上海本帮名菜，而现在身处大绥，少说也比民国时期早上几百年，哪里又吃得到这道菜呢？
“响油鳝丝？油鳝丝我知道，但不知道这个‘响’字是作何解释。”
宋理理果然一头雾水的，显然从前并没有听过这道菜。
“晚些时候做出来你就知道了，敬请期待好了。”
祝云早故意留了些悬念，卖了个关子，将神秘感拉满，同时也吊足了大家的胃口，让大家对这道名为“响油鳝丝”的菜更为好奇和期待了。
不过做响油鳝丝并不着急，等到将烙好的饼泡到鱼头汤中焖煮后再做它也完全来得及，故而祝云早还是决定先从处理鱼头开始干起。
鱼头在下锅之前，需得先进行一番腌制，去腥的姜片是必不可少的一样食材，增添滋味的盐沫也是不可或缺的一部分，而早早拜托褚梧雨帮忙备下的黄酒则更是腌制鱼头过程中的点睛之笔。
凡事还则圆，而欲速则不达，虽说刻下午时将近，就快到用午膳的时间了，但祝云早也并没有选择草率了事，而是精细地进行着每一个步骤。
她先是用姜片蘸水，将鱼头里里外外的每一个部分都擦拭了一遍，而后又将粗盐研磨至雪沫状，薄涂在裸露在外的与鱼肉上，然后均匀地淋上几勺黄酒，再放上一些用以借味增香的姜丝、葱段和干辣椒
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