您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《饕餮小饭馆》 40-50(第11/15页)
着时惜捡来的植物，改造过后可以增加几桌。
老李：“行啊，我今天先量个尺寸，到时候出个方案给你。”
时惜：“嗯，不急。”
老李：“确实不急，你想招到员工，估计要等妖局再出悬赏令。”
时惜：“……”
早餐吃了猪杂河粉、石磨豆浆、石磨豆腐花和一种叫簸箕炊的米糕。
猪杂河粉稳定发挥，猪杂很新鲜很脆，而且处理得很干净，这家店的配菜用的是生菜，只烫到断生，十分鲜甜。主要是河粉的口感非常好，老板说是自己做的，吃起来确实有种手工的扎实感，正是这种扎实感，让这一碗汤河粉拥有了灵魂。
簸箕炊，是把米浆倒在抹了油的簸箕上，一层叠一层蒸出来的朴实米糕。食客要吃多少，老板就切多少，把米糕切成小菱形，可以直接淋香油酱油吃，在上面撒一把熟白芝麻，吃的就是那个稻米香。
老板说，他用的是去年收的晚稻，再过两个月，就能用上今年的新稻米了。
也可以加蒜蓉酱或者辣椒酱，加橄榄菜或者虾米，还可以炒着吃。
时惜吃了一份原味加蒜蓉酱的，吃了一份炒的，沾辣椒酱吃。这老板做得很地道，簸箕炊吃起来QQ弹弹的，能感受到那种层次感，有点像大米做的千层糕。炒过的会香口一点，边边带着一点焦脆，因为加了酱油，里面也会有味道。
而且饱腹感不错，完全可以拿来当主食。
这家店的石磨系列都很好吃，豆浆和豆腐花都很细腻，尤其是这个豆腐花，时惜经常来吃，一大碗五块钱，她几口就能喝完。
老板很欢迎时惜过来吃饭，每次都给她送油条，一个原因是她每次都点很多，另一个原因是，时惜在这一带很有名气，大家都知道她很会吃，她吃过的店，生意都会变得更加红火。
她回头的店，那自然更不用说了。所以，这一带的老板，都把她当成吉祥物，对她多加照顾。
“吃饱了吗？没吃饱可以再加菜。”时惜照例关心每一位员工和说是来消费其实是来当免费劳动力的好朋友。
小鱼捧着滚圆的肚子：“吃撑了。”
“那就去消消食吧。”时惜说，“走，回去逢川的灵植园摘冬瓜。”
逢川给冬瓜藤搭了架子，夏天还没到，他院子里的冬瓜就先成熟了。架子下，挂满了圆圆的冬瓜，上面挂着厚厚的白霜。还没走近，就能感受到冬瓜棚架的凉爽气息。
小鱼：“嚯，结了这么多冬瓜，感觉快把架子压塌了。”
作者有话说：
无
第48章
冬瓜的外皮触感冰凉, 冬瓜棚下往往很凉爽。
逢川种的这些冬瓜，是进阶版本。冬瓜上面挂着的白霜，是真正的霜雪。
“这是什么情况？”老李碰了碰冬瓜, 在上面留下一个手指印, 他搓了搓手指上沾到的霜雪, 看向天空，“这天气, 也下不了霜，这些霜雪是哪里来的？”
小鱼怕冷，默默往后退了一步：“是不是用了什么法术啊，叶子上没有霜，只有瓜皮上面有。”
时惜：“这些不是普通冬瓜，是逢川培育出来的，有龙肝瓜基因的霜雪冬瓜。”
“龙肝瓜？”小鱼连冷都不怕了, 走到瓜棚下仔细观察, “传说中，生长在冰谷里, 吃了能千岁不渴的龙肝瓜吗？”
老李：“那这些瓜皮上的白霜，是不是甜的？能吃吗。”
逢川：“不建议吃瓜皮。”
老李只好放弃。
食用霜雪冬瓜虽然没有千年不渴的功效，但是能生津止渴, 解暑祛湿, 而且续航能力很强, 吃了霜雪冬瓜, 就算天气再热, 也不会觉得热。
口感比一般的冬瓜脆甜，可以当水果吃。
逢川洗干净一个霜雪冬瓜，削皮去籽, 用勺子刨果肉，刨出来的果肉晶莹剔透，像刨冰一样，装满几个大碗。逢川在上面铺上桂花冻，红豆，薏米，芋圆，淋上一层桂花蜜。
“尝尝看。”逢川把第一碗递给时惜。
老李看呆了，竖起一个大拇指：“不愧是小时的老员工，吃商极高。”
连小鱼这种不爱吃冰的妖精都食指大动，捧走了一碗。
柳展眉彻底佩服了，这些食材显然是早就准备好的，可能是老板决定要摘冬瓜的时候，逢川就想好了，要给老板做一碗冬瓜“刨冰”。
头号事业粉的头衔，实至名归啊。他们能吃上逢川做的冬瓜“刨冰”，绝对是沾上老板的光了。
普通的冬瓜很硬，虽然也可以生吃，但是口感不好，而且吃起来有一股青涩味，只有那种很嫩的冬瓜，才能刨成薄片，撒上白糖尝个鲜。
霜雪冬瓜刨下来的果肉，吃起来像绵绵冰，既有冬瓜的清新，又有类似蜜瓜的淡淡的甜味，更难得的是，它很百搭，和它一起吃，这些小料也变得更好吃了。
时惜也是头一回吃到这种类型的甜品，主要是，食材太稀缺，全世界只有逢川这里有霜雪冬瓜。
时惜：“这道甜品可以上新，应该会很受欢迎。”
老李已经埋头吃完了：“最好给我做一碗，带去给重明，说服他帮忙的成功率将会大大提高。”
柳展眉道：“这瓜会不会一煮就融化成水了呀？真的能用来做冬瓜盅吗？”
时惜：“这就是霜雪冬瓜的神奇之处了，加热的质地和普通冬瓜差不多，可以拿来当容器。我们煮的时候多注意火候就行。”
摘完今日要用的冬瓜，冬瓜棚下还挂着数不清的果实。
小鱼摘下防冻的手套，感叹：“这到底结了多少果啊。”
老李：“还在开花呢，小时的餐厅限号，每天的菜还不重样，感觉这一棚瓜能供应到夏天结束。”
之前，柳展眉状态不好，时惜让她在厨房待着，柳展眉对什么都不感兴趣。
现在，柳展眉勤奋好学，布置好桌布和门帘后，主动要求留在厨房帮时惜打下手。
时惜让她帮忙处理冬瓜。
清理瓜皮，切平头尾，挖掉瓜瓤，底部切圆，把冬瓜变成一个容器。
时惜说：“为了美观，要简单刻一下盖子和冬瓜盅的边缘。”
“明白了。”柳展眉控制小刀，刷刷一顿雕刻，冬瓜盅上出现一幅幅花鸟画。怎么说呢，价格看起来一下子翻了十倍，感觉可以拿去参赛了。
王林当初想学学不会的御物术，柳展眉观摩两天，已经到了炉火纯青的地步。
时惜：“……”
时惜给她鼓掌：“你来我这里工作真是屈才了。”
“不。”柳展眉的眼神正得发邪，“不，跟着您，我的前途才会亮得睡不着觉。”
冬瓜盅的调味很简单，只需要加盐，里面放的汤料全凭自己喜欢，各家配方不同。
时惜的厨房不大，没有条件做隔水炖，只能用蒸柜，所以她打算做海陆双拼的八宝冬瓜
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏女巫文学，nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】