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女巫文学www.nw8.cc提供的《种田？我老本行啊！》 110-120(第8/17页)
，砍掉猪头，又将一大块猪板油剥下来，简直是一气呵成。
“这汉子手艺精妙啊。”六先生也在旁看得连连点头。
“他以前是个猎户呢。”宋夏收了收下巴，给六先生解释了一句。
“难怪。”六先生抚着胡须，笑道：“不过猎户手法多粗糙，我看你这个王大哥，做事可是十分仔细。你看。”
六先生说着，用手给宋夏指王树操作的动作。
“你看，他知道所有的骨头都长在哪里，每一刀都恰到好处，刀刃既不会砍到骨头，又能将每块肉都剔出来。”
六先生叹道：“他这个手艺，就是涿县的张屠户，都不见得会啊。”
“这么厉害？！”宋夏惊道。
外行看热闹，内行看门道。
宋夏是个纯外行，原本就只打算看个热闹，现在听六先生这么一说，立刻就忍不住观察了起来。
只见王树举着的那把大砍刀刀尖圆钝，但刀背十分厚实，刀刃极宽，舞的虎虎生威。
刀在他手里仿佛跟长了眼一般，每次下刀都不深不浅，现在更是一划一拉，便将脊侧那条最细最嫩的里脊给抽了出来。
然后刀锋又是一个弯旋，再猛一砍剁，一整条猪腿便被完整地卸了下来。
“嚯！”王树分完两条前腿后，人有些体力不支，伤腿更是开始隐隐作痛。
一直在王树身旁帮忙的王勇赶忙上前将两条猪腿拿走放好，然后扶了一下他爹。
“没事儿。”王树轻轻推开他儿子伸过来的手，直接靠在剩下的半扇猪上，又拿手拍了拍那黑皮肉厚的大肥猪，语气有些疑惑，又有些欣喜地说道：“宋小娘子，杀猪前我就看你家这猪够大，我原本还想着是不是你这猪串了野猪，才长这么大的。这现在切开一看，这可都是实打实的肥肉啊！”
“宋小娘子，你这猪是怎么养的？我记得你这猪才养了六七个月吧！能养这么肥？”
王树真是好奇极了，他虽不是个专业杀猪的屠户，但身为一个猎户，以前他还没伤着腿的时候，十里八乡谁家过年杀猪，那都会请他去。
他见过的猪，没有一百，也有八十了，他还真的从未见过谁家能把猪养的这么肥！
六先生听到王树这么说，也突然有些好奇。
他是个兽医，并不太喜欢杀猪这种血腥的事情，所以一直以来都是远远地看着他们操作，去牵猪的时候更是都没进去看一眼。
现在听到他十分欣赏的这个汉子说宋夏家猪养的肥，顿时好奇了起来。
才养了六七个月的猪能长多肥？难不成还能比府城官人们家里养的肥不成？
这样想着，六先生一撩袍子，避开地上那些血污，慢慢走了过去。
宋夏也没在意六先生的动作，反而是沈江和沈春明跟个跟屁虫似的，跟在后面。
杀猪不让小孩子靠得太近，现在他俩看到六先生上前，见宋夏没管，赶紧就跟着一起过去看。
“也没啥特别的吧？就平时的剩饭剩菜，还有些猪草米糠之类的。猪其实是沈淮景喂的，我平时都没咋管过。”宋夏摊手道。
“能喂这么肥？”王树有些怀疑，想了想后，又诚恳地问道：“宋小娘子，你这猪是哪里买的？我们家今年收成还算不错，怕是能稍有笔闲钱。我也想着要不要在家喂一头，到时候也好补贴一下家用。”
“我这猪是直接找县里张屠户给我留的，我也没问他哪儿收的。”宋夏有些为难，但还是认真道：“没事儿，王大哥。我过些日子也要去县里一趟，到时候我替你问问他！”
“那就多谢了！”王大哥直起身子，冲宋夏微微抱拳，道了一声谢。
“宋小娘子。”话音刚落，六先生的声音便从一旁传了过来，与刚刚还跟宋夏有说有笑的模样不同，现在的六先生表情严肃，指着那半扇猪，语气中充满了不可置信。
“你给这猪去势了？？？”
“哦对！王大哥！我想起来了！这猪是骟过的！”六先生这一嗓子，直接把宋夏脑子里总觉得忘了点儿什么的缺块给补全了，忍不住兴奋地对王大哥喊道。
王树听两人这话有些没反应过来，什么去势？什么骟过？
直到顺着宋夏指着的地方看过去，突然自己顿觉一凉。
这小娘子怎么如此不害臊！
“王大哥！这就没错了！”宋夏则没有半点儿羞涩，“啪沓啪沓”地跑上前去，指着那半扇猪，十分骄傲道：“瞧我这脑子，刚刚竟然忘了最重要的这一点。”
“这猪是骟过的！骟过的猪会长得更肥更快！而且肉会更好吃，出栏也更快！”宋夏兴奋道：“王大哥，哪儿来的小猪崽都不重要，重要的是这个！去势！”
“这、这、这！”王树跟王勇面对宋夏兴奋地话语，闹了个大红脸，沈江两个小孩子则是啥也不懂的站在一旁睁着一双大眼滴溜溜的来回看，只有六先生，表情微微有些严肃。
六先生直接打断王树的“这这那那”，一脸认真的沉声问宋夏：“宋小娘子，这猪可是你操刀去势的？”
“对啊。”宋夏不知道六先生怎么突然问这个，但也老实地点了点头。
“你竟会骟猪？！”听到宋夏不假思索的回答，六先生这下心中的诧异彻底遮不住了，声音猛地提了一节。
原本在一旁收拾内脏等东西的杏儿嫂听到这边的动静，直接把手里那节肠子一扔，赶忙跑了过来。
“咋啦咋啦？”杏儿嫂不知道发生了什么事儿，但她生怕宋夏吃亏，刚停下就左右询问。
“会啊。”宋夏拍拍杏儿嫂的胳膊，示意一切正常，然后这才看着六先生，一脸认真道，“这猪崽子们刚抱回来我就骟了，六先生怎么了？”
宋夏话音刚落，刚刚听沈江学了一遍话的杏儿嫂这才闹明白是发生了什么，开口道：“诶呦，你说那事儿啊！当时我还在旁边看着嘞！夏夏那手稳得很！我都没看到口子！不过我寻思这也不是啥大事儿不是？你看这猪不也现在长得好好的？我看这猪还真就跟夏夏说的一样，越长越肥了！我就没见过比这猪还胖的！”
说罢，杏儿嫂又有些微微不满地问道：“六先生说话这么大声，是有什么意见吗？”
“不是的。胡娘子会意错了。”六先生微微摇头，脸上依旧是震惊之色，“我从没想过，在这样一个小山村里，竟有人会那达官贵人家才有的养猪技艺。”
六先生看着宋夏，有些不解道：“难不成宋小娘子有家人，或你自己曾经在什么贵人家帮过工？”
但这话刚说完，六先生自己就摇了摇头。
不会的，这样的技艺非家生子不外传，只是帮工的话，是绝对接触不到这等秘方的。
而且
六先生看着面前这个清秀挺拔的小娘子，满脑子都是——她说那猪是她骟的！
她不止是知道这个秘方，她竟还会实际操作！
怪哉！
作者有话说：
大家原谅我每次都随心所欲的
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