给诸朝直播华夏文明: 30-40

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炒菜比起来,炖煮蒸味道比较寡淡。】

    听姜叶和江雪这么说,诸朝百姓们下意识看向自己手边的芝麻粒,“等到明年我们种芝麻,就也能吃上油了!”

    明朝之后,油料作物更多,百姓们都很上心,别说朝廷推广,朝廷就是不推广,他们也会想办法弄种。子。

    【盐为百味之首,是古代“盐铁官营”里的重要一项,官府卖的是官盐,私人卖的是私盐。

    至于为什么禁止不了私盐,是因为价格,私盐质量上比不上官盐,可价格也低,这对没多少钱的古代百姓们而言,明显私盐更划算。

    所以哪怕朝廷明令禁止,依旧杜绝不了私盐的存在。】

    【古代盐的来源并不单一,而是多种多样。

    海盐,来源大海。

    井盐,来自地下卤水。

    湖盐,从咸水湖中获得。④

    ……】

    【且古代盐和咱们现代盐,有颜色、颗粒和味道上的不同。

    咱们现在吃的盐都是白如雪的细盐,味道只有咸味,没有其他杂味;古代则是颜色各异的粗盐,颗粒粗糙不说,味道也苦涩,那就是没去除干净的杂质。

    其实古代也有细盐,但细盐价格比粗盐高,属于百姓们买不起的范畴。】

    “白如雪,没有杂味的细盐,后世人居然吃那么好吗。”诸朝贵族们看向自己的盐,也算细盐,但细品,依旧能尝出淡淡的杂味。

    在今天之前,他们从没有嫌弃过自己吃的盐,因为跟普通人比起来,他们盐的品质和味道不知好多少。

    但是跟后世的盐比,他们觉得自己被比下去。

    “细盐长什么样啊?”诸朝百姓们好奇,他们连细盐的样子都没有见过。

    因为盐贩子知道他们买不起,就算手里有细盐,也不会跟他们介绍。

    刚巧,姜叶身后放出后世的盐田视频。

    【古代把盐卤水制成盐的方法是煮和晒。

    咱们现在的海边晒盐场,其流程和古代的“盐田法”一脉相承并创新。】⑤

    随着姜叶解说,身后视频俯拍,只见下。面是整齐的大片盐田。

    刚开始百姓们不知道那是什么,直到镜头拉近,有人解说,他们才知道,那是海边晒盐场晒的盐。

    诸朝古人们睁大眼睛,“原来盐田长这样,以及盐是这么晒出来的。”

    “是粗盐,那就是我们吃的粗盐!”看到已经晒好的海盐,古人们觉得熟悉。

    “不过海边的盐颜色好白啊,咱们的粗盐则颜色偏黄。”有人疑惑,

    “因为咱们的粗盐不是海盐,也不看看咱们距离海边多远。”身边人感慨。

    如果说这一步,还在他们的理解范围,等看到粗盐制成细盐,以及如何过滤杂质,他们都目不转睛。

    “那么白,那么细,那么干净的盐,吃起来一定很好吃。”

    “醒醒,那样的盐价格肯定很高,哪怕是后世,也绝不是一般人吃得起的。”有人冷笑。

    “可是后世晒盐场那么多,那么大,盐价格应该会降下来吧。”百姓们希冀。

    【从古代的“盐田法”就能看出古人也是会用太阳能的,而海水中的盐,堪称取之不尽、用之不竭,既然如此,古代的盐为什么还那么贵?】

    诸朝百姓们回神,“对啊,既然海边盐那么多,为什么我们买的盐还那么贵?”

    “我们要是住在海边就好了,吃盐就不用发愁了。”内陆百姓们道。

    海边的百姓们要是知道,一定会冷笑,他们的确不缺盐,可也有别的烦恼。

    比如朝廷不让他们下海捕鱼谋生,手里只有盐,照样活不下去。⑥

    【古代盐价贵,和路途遥远、不便有很大关系,路途远而不便,就让卖盐人的人工成本上去。

    更别说路上的花销,到时候都得分摊到买盐的人身上,这样一来,价格自然降不下来。】

    【还有就是朝廷,靠盐收税挣钱,古代盐税可是国库税。收的大头,

    除此之外,盐还是百姓们的命脉,盐对人的身体很重要,没有盐会引起多种疾病,身体会虚弱无力,为了身体健康和有力气,哪怕盐价再高,百姓们也得捏着鼻子认。】

    姜叶和江雪从两方面阐述古代盐价高的原因。

    第。一个原因也就算了,人家跑老远卖盐,把一路花销分摊到买盐人的身上,百姓们能理解,毕竟人家辛苦就是为了挣钱。

    可是朝廷的做法,却让他们愤怒,“我们平时交的税还不够多吗!”

    他们不知交过多少苛捐杂税,可偏偏朝廷依旧靠盐价对他们敲骨吸髓,这如何让人不愤怒。

    “说的倒是冠冕堂皇,朕就不信后世不靠盐税挣钱。”刘彻忍不住嘀咕,他就是“盐铁官营”的拥护者,盐税也的确是国库税。收大头。

    自己做的事情,刘彻不会否认,可是他不觉得后世的盐价就能低到哪去。

    就算后世没有帝王了,依旧还会有当权者,就不信后世当权者能忍住盐税如此大的诱。惑。

    “可不,古代的盐好贵,不像咱们现在的盐价……”

    秦朝,李斯在嬴政示意下,以后世人的口吻试探后世盐价。

    这段时间下来,他们也算摸索出天幕评论的规则,那就是尽量不要言语过激和暴。露自己古人的身份。

    但就算伪装成后世人评论,因为不知道后世情况,李斯话说话只能模凌两可。

    果然,李斯对后世盐价的感慨,变成了天幕。

    “陛下,真变成评论了。”李斯激动。

    “看来天幕不想咱们跟后世暴。露古人身份。”嬴政若有所思。

    他觉得,天幕上那两位后世人也未必知道他们的身份。

    【是的,咱们现在的盐价很低,把咱们最低的盐价换成古代货币,应该在几文钱或者十几文钱左右。】

    “后世盐价多少?!”诸朝古人们震惊。

    “几文或者十几文钱,真的假的?”有人忍不住怀疑。

    “要是价钱没说错的话,出问题的可能是重量。”也有人从别的方面考虑。

    总之,还是不相信后世的盐价量大便宜。

    【作者有话要说】

    【注:文中①②③④⑤⑥等标注资料来源于网络。】

    第三十七章

    “我忘了咱们现在的盐一般多重……”诸朝有聪明人对李斯有样学样, 以后世人口吻发出疑问。

    果然,这比他们站古人角度,更容易上天幕。

    【咱们现在的日常用盐一般都是一斤一袋, 除此之外还有大袋装的工业用盐,工业用盐一般用于生产或者其他用途, 不宜食用, 价格比食用盐更便宜。】

    后方视频,出现一个摆放整齐的盐袋货架, 每袋大概巴掌大小, 随着包装剪开倾倒, 里面的盐粒

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